g.t.S.
garantiert traditionelle Spezialität
Die besondere Wirtschaftsweise der Heuwirtschaft wurde 2016 mit dem EU-Gütesiegel g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität – ausgezeichnet. Dieses wurde erstmals in deutschsprachigen Raum vergeben. Heumilch g.t.S. steht für einen besonderen Schutz für noch mehr Qualität und Unverfälschtheit.
EU-Gütesiegel
Die besondere Wirtschaftsweise der Heuwirtschaft wurde 2016 mit dem EU-Gütesiegel g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität – ausgezeichnet. Dieses wurde erstmals in deutschsprachigen Raum vergeben. Heumilch g.t.S. steht für einen besonderen Schutz für noch mehr Qualität und Unverfälschtheit.
Heumilch ist eine „garantiert traditionelle Spezialität"
Durchführungsverordnung...
...der EU-Kommission für Heumilch g.t.S. (Kuhmilch): Eintragung einer Bezeichnung in das Register der garantiert traditionellen Spezialitäten.
Zertifizierungsprogramm
Das Zertifizierungsprogramm regelt die Mindestanforderungen und Verfahren für die Kontrolle der besonderen Merkmale von Heumilch g.t.S., Schaf-Heumilch g.t.S. und Ziegen-Heumilch g.t.S.
Zertifizierungsstelle
agroVet GmbH, Enzersfeld www.agrovet.at
