1
Die Tomaten gut waschen und mit einem Gemüsehobel ganz fein hobeln.
2
Den Ländle Sura Käs, so fein es geht, ebenfalls aufschneiden.
3
Auf einer großen Platte nun abwechselnd Tomaten und Käse überlappend auflegen.
4
Mit Balsamicoessig und Olivenöl marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5
Die Kapernbeeren verteilen und mit Kresse und den Zitronenschalen garnieren.
6
Dies ist ein Rezept unserer Foodbloggerin Soulsistakitchen