Ländle Klostertaler
der würzig, kräftige Käsegenuss
Der unverwechselbare Ländle Klostertaler bietet höchsten Käsegenuss für Käse-Liebhaber. Der Ländle Klostertaler wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle und handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt.
Während seiner 7-monatigen Reifezeit auf Fichtenbrettern entfaltet er seine elegante Würzigkeit. Im Duft treffen fruchtige Aromen wie Ananas und Maracuja auf Malz und dunkles Karamell. Füllig, saftig und mit cremigem Schmelz betört der Käse den Gaumen.
Ausgezeichnet mit dem World Cheese Award 2022/23
Charakteristik:
Rohstoff: Ländle Milch, pasteurisiert, gentechnikfrei
Reifezeit: 7 Monate
Käserinde: bräunliche Naturrinde
Teigfarbe/Lochung: buttergelb, erbsengroße Lochung
Käsetextur/Geschmack: würzig-kräftig, Malz und dunkles Karamell, Röstaroma
Fett i.Tr.: Schnittkäse, 50% Fett i.Tr.
Beste Qualität beginnt bei der Milch.
Saftige, grüne Bergwiesen, umgeben von schroffen Bergen. Das ist das Klostertal. Hier entsteht die frischeste Alpenmilch und damit die Grundlage für unseren kräftigen Ländle Klostertaler.
Das Klostertal in Vorarlberg
Das Klostertal mit seinen schroffen Bergen, glasklaren Gebirgsseen und tosenden Wasserfällen verschafft intensive Naturbegegnungen am Fuße des Arlbergs.
Jede Kuh hat einen Namen
Kuh Resi steht beim Landwirt Florian im Klostertal auf der Weide und liefert täglich frische Ländle Milch.
Einfach besser gemeinsam
Hinter unserem Käse steht ein starkes Team. Als Genossenschaft mit 500 Landwirten arbeiten wir füreinander und miteinander. Für die beste Qualität.
Einkaufsführer:
Online erhältlich unter:
in München + Frankfurt: knuspr.de
Höchste Qualität
