1
Backrohr auf 180° Heißluft vorheizen.
2
ländle Weinkäse reiben. Schalotten und Kräuter fein schneiden, Knoblauch pressen.
3
Ländle Butter schmelzen und mit Schalotten, Knoblauch und Kräutern verrühren. Mit Rotweinessig, Salz und Pfeffer würzen.
4
Brot kreuzweise einschneiden, aber nicht durchschneiden.
5
Den geriebenen Käse gut im Brot verteilen und dann mit der Kräuterbutter bestreichen.
6
Evtl. noch mit etwas Käse bestreuen.
7
Das Brot im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
8
Dies ist ein Rezept unserer Foodbloggerin DieGlücklichmacherei